Качество и безопасность продуктов питания играет важную роль в современном мире. Качество продукции и требования, которые к ним предъявляют, является относительным понятием, и колеблется в зависимости от понятий конкретного потребителя. Этого нельзя …
Еще не так давно участники пищевого сегмента украинского рынка едва ли задумывались о необходимости обладания сертификатом НАССР. Ситуация стала меняться в связи с заключением Соглашения об Ассоциации Украины с ЕС, при…
Организация работы предприятия, занятого в сфере пищевой отрасли, имеет целый ряд индивидуальных особенностей. По этой причине план ХАССП не может быть единым для всех. Разработка и внедрение системы пищевой безопаснос…
В сферу услуг, предоставляемых компанией «Системы менеджмента», входит комплексное проведение мероприятий по подготовке к сертификации соответствия актуальным международным стандартам пищевой безопасности, в частности:…
